食谱与饮食
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双层巧克力片燕麦曲奇/蛋糕/布朗尼(前8位免费)
率双层巧克力片燕麦曲奇/蛋糕/布朗尼(前8位免费)
平均评分4分
15票。
菜谱的信息
类别:甜点
份量:8份
食谱创造者:凯蒂·D
成分
1/2杯人造黄油，软化，再加一些用来抹油
1/2杯蔗糖
半杯椰子糖(或红糖)
半杯苹果酱
1茶匙香草精
一杯燕麦粉(制作方法见下面的说明)
1/2茶匙小苏打
1/4茶匙泡打粉
1/4茶匙盐
半杯可可粉
一杯老式燕麦
1杯巧克力块(或薯条)
方向
预热烤箱至350华氏度。油盘。(我用了一个9英寸的圆形蛋糕锅。)
在一个大碗里，将人造黄油和糖混合在一起。加入苹果酱和香草精。搅拌好。
在一个小碗里，混合燕麦粉，小苏打，泡打粉，盐和可可粉。
将面粉混合物加入湿式混合物中。搅拌至混合。
最后，加入燕麦和巧克力块(或巧克力片)，搅拌至完全混合。
用勺子将面糊倒入抹了油的平底锅中。
烤25-30分钟，或者直到牙签在中间露出来。
冷却几分钟后再切片。
切成片享用吧!
笔记
美味的巧克力甜点是免费的。会满足你对甜食的喜好，尝起来就像蛋糕、饼干和布朗尼的混合!孩子和成人都很适合。吃起来很温暖，上面有你最喜欢的(过敏友好的)冰淇淋!
要制作燕麦粉，只需在食品加工机或搅拌机中搅拌燕麦片(我使用Vitamix)，直到它们被研磨成粉末状的稠度。停止搅拌，重复搅拌，直到所有的燕麦都磨碎。整个过程大约需要1分钟或更短的时间。一杯燕麦片大约可以产生一杯燕麦粉。
要制作燕麦粉，只需在食品加工机或搅拌机中搅拌燕麦片(我使用Vitamix)，直到它们被研磨成粉末状的稠度。停止搅拌，重复搅拌，直到所有的燕麦都磨碎。整个过程大约需要1分钟或更短的时间。一杯燕麦片大约可以产生一杯燕麦粉。
替换
如果你不需要避免乳制品，你可以用黄油。
如果不吃谷蛋白，一定要吃无谷蛋白的燕麦。
如果不吃谷蛋白，一定要吃无谷蛋白的燕麦。
黄油和人造黄油:黄油是一种由牛奶制成的乳制品。人造黄油通常含有牛奶或大豆，但也有不含牛奶和大豆的版本。
椰子:虽然被FDA归类为树坚果，但椰子并不是常见的过敏原，也与树坚果无关。如果你有树坚果过敏，咨询你的医生，看看你是否需要避免椰子。
玉米替换:玉米是产品中常见的成分。淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糊精可以从玉米中提取。咨询你的医生，找出你需要避免的玉米衍生品。在美国有很多不含玉米的选择。了解更多玉米替换．
谷蛋白:面筋是一种存在于特定谷物(小麦，斯佩尔特小麦，卡姆特小麦，大麦，黑麦)中的蛋白质。其他谷物天然不含麸质，但可能与含麸质谷物交叉接触。如果你需要避免麸质，寻找经过认证的无麸质产品。了解更多小麦和谷蛋白替代品．
| 这个食谱不含: | |||||
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